, 2021/8/5
Egy recept, ami segít túllépni egy szakításon is. Na és akkor mekkora élmény akinek nem kell ilyen fajta szenvedéssel tovább élni.Csak úgy élvezd az életet.
Táplálkozási információ
Kalória 296
Zsír 18g
Szénhidrát 29g
Rost 7g
Cukor 4g
Fehérje 6g
Összetevők
6 adaghoz
Saláta
2 csésze víz (480 ml)
só, ízlés szerint
1 csésze quinoa (170 g), leöblítve
2 csésze friss spenót (80 g), durvára vágva
1 nagy uborka, kockára vágva
4 római paradicsom, kockára vágva
2 érett avokádó, kimagozva és felkockázva
1 citrom, levet eresztve
4 evőkanál extra szűz olívaolaj
bors, ízlés szerint
Elkészítés
Egy kis lábasban forraljuk fel a vizet és egy csipet sót. Adjuk hozzá a quinoát, fedjük le, és főzzük 15 percig, vagy amíg a víz felszívódik. Tegyük át egy közepes tálba, hogy szobahőmérsékletűre hűljön, majd pelyhesítsük fel a quinoát.
Hűtjük a quinoát 20 percre a hűtőbe.
Adja a spenótot, az uborkát, a paradicsomot és az avokádót a quinoához, és keverje össze.
Adja hozzá a citromlevet, az olívaolajat, a sót és a borsot, és keverje jól össze.
Jó étvágyat!