, 2021/8/5

Egy recept, ami segít túllépni egy szakításon is. Na és akkor mekkora élmény akinek nem kell ilyen fajta szenvedéssel tovább élni.Csak úgy élvezd az életet.

Power Saláta

Táplálkozási információ

Kalória 296

Zsír 18g

Szénhidrát 29g

Rost 7g

Cukor 4g

Fehérje 6g

Összetevők

6 adaghoz

Saláta

2 csésze víz (480 ml)

só, ízlés szerint

1 csésze quinoa (170 g), leöblítve

2 csésze friss spenót (80 g), durvára vágva

1 nagy uborka, kockára vágva

4 római paradicsom, kockára vágva

2 érett avokádó, kimagozva és felkockázva

1 citrom, levet eresztve

4 evőkanál extra szűz olívaolaj

bors, ízlés szerint

Elkészítés

Egy kis lábasban forraljuk fel a vizet és egy csipet sót. Adjuk hozzá a quinoát, fedjük le, és főzzük 15 percig, vagy amíg a víz felszívódik. Tegyük át egy közepes tálba, hogy szobahőmérsékletűre hűljön, majd pelyhesítsük fel a quinoát.

Hűtjük a quinoát 20 percre a hűtőbe.

Adja a spenótot, az uborkát, a paradicsomot és az avokádót a quinoához, és keverje össze.

Adja hozzá a citromlevet, az olívaolajat, a sót és a borsot, és keverje jól össze.

Jó étvágyat!